日韩在线视频精品一区二区,日韩精品保健av在线播放,在线91华人精品国产片,色资源一区二区三区熟女

技術文章

Technical articles

當前位置:首頁技術文章質構儀用于銀杏果貯藏過程中質構變化

質構儀用于銀杏果貯藏過程中質構變化

更新時間:2021-12-24點擊次數:3549

     銀杏果是除去外種皮后的種核,其富含蛋白質、氨基酸、脂肪等營養成分及黃酮、內酯等有效成分,具有*的經濟價值。隨著銀杏果產量的增加,其貯藏問題日益突出,由于其中水分和淀粉含量較高,種子呼吸強度大,營養成分消耗快,采后極易出現霉爛變質、失水硬化、糯性下降等現象而導致商品價值降低


而質構儀作為物性分析儀器,可以用于監測銀杏果在貯藏過程中的質構變化,從而為獲得好的貯藏保鮮方法,延長貯藏時間和保持貯藏品質提供一定的參考。


1 TPA測定

儀器:Universal TA質構儀

探頭:P/36R柱探頭

     將杏仁果置于柱形探頭下進行測試。測試條件設置如下

測試模式:TPA

測試前速度:1mm/s

測試速度:1mm/s

測試后速度:1mm/s

觸發力:10g

目標模式:形變  30%

測定結果:可以測定銀杏果的硬度、彈性、回復性、內聚性和咀嚼性等指標


2 穿刺測定

儀器:Universal TA質構儀

探頭:P/2柱形探頭

將銀杏果置于2mm柱形探頭下進行測試。測試條件設置如下

測試模式:穿刺

測試前速度:1mm/s

測試速度:1mm/s

測試后速度:1mm/s

觸發力:5g

目標模式:距離 5mm

測定結果:銀杏果果皮強度、韌性、果肉硬度等指標


服務熱線

021-54397372

15618141270

15300622190

添加微信

返回頂部





口国产成人高清在线播放| 99精品久久精品一区二区| 不卡的av电影在线播放| 久久欧洲AV片不卡无码| 人妻精品制服丝袜久久久| 蜜桃成熟色综合久久av| 国产精品一区二区三区公司| 精品无码欧美一区二区三区不卡| 少妇高潮久久久久久一区| 美女啪啪啪网站一区二区| 日韩精品中文字幕在线视频| 在线a免费观看最新网站| 区产品乱码芒果精品P站| 狠狠v欧美日韩v亚洲v| 欧美日韩在线无卡免费播v| 中文字幕一区二区三区毛片| 视频一区视频二区日韩专区| 久久久女女女999久久| 国产成人久久精品77777综合| 亚洲图片之另类在线播放| 污色的视频免费在线观看| 亚洲中文字幕乱码一二三区 | 俺去俺来也在线www色官网 | 久久国产精品77777| 亚洲AV中文无码字幕色| 国产欧美一区二区三区在| 亚洲精品福利午夜在线观看| 免费可以在线看A∨网站| 午夜毛片不卡高清免费看| 国产欧美日韩精品二区特黄| 日本偷拍视频大全精品视频| 精品日韩一区精品日韩国产| 欧美成人午夜福利小视频| 亚洲第一男人一av网站| 小路あゆむちっち在线观看| 九九热在线精品视频首页| 免费久久精品国产片久久| 国产精品久久久久久精三级| 三级片黄色视频在线播放| 成人无码H在线观看网站| 久久久久久一区二区三区四|